<nav id="26yqs"></nav><menu id="26yqs"></menu>
<object id="26yqs"><u id="26yqs"></u></object>
  • <optgroup id="26yqs"><u id="26yqs"></u></optgroup>
  • <optgroup id="26yqs"><tt id="26yqs"></tt></optgroup>
    <menu id="26yqs"><u id="26yqs"></u></menu>
  • <optgroup id="26yqs"><tt id="26yqs"></tt></optgroup>
  • <table id="26yqs"><code id="26yqs"></code></table>
  • <table id="26yqs"><tt id="26yqs"></tt></table>
  • 咖啡如人 | 這些咖啡金句你知道嗎?

    2021-10-27

    (目前)所有的精品咖啡都是阿拉比卡種,而且杯測分數80分以上。

    阿拉比卡豆香氣的秘密:阿拉比卡種咖啡樹是自花授粉,周圍的植物會賦予它們不同的香氣,最明顯的花香、果香等,都跟生長環境息息相關。

    每種咖啡豆都有其特性,跟人一樣。你找不到兩顆一模一樣的咖啡豆。

    咖啡本質上是一種水果,好咖啡都有果酸;咖啡豆本身是堅果,烘焙后一定有堅果味,焦糖化后為巧克力味。



    烘焙師就像廚師,首先要對食材充分了解,才能制定最佳烹飪方案;烘焙師也要對豆子充分了解,才能決定烘焙的時間、火力的大小等,把咖啡豆的最佳風味表現出來。

    【咖啡如人】

    非洲豆:活潑、酸的變化起伏大(呈波浪形)、讓人一直有期待,就像一個富有挑戰性的人,帶點神秘,又很迷人;

    亞洲豆:柔和、平穩、厚實、飽滿,相對乏味,就像一個保守的人,循規蹈矩,能給你帶來安全感);

    中南美洲豆:細致、平易近人、平衡感好,優雅,溫和,就像一個很好相處的人,讓你輕松自在。


    咖啡(熟豆)只有精華期,沒有無用期,就像一個人,在不同的階段會呈現出不同的韻味來;咖啡熟豆存放的好的話,過個一兩年也能喝。

    本網站由阿里云提供云計算及安全服務
    午夜成人影院在线观看不卡
    <nav id="26yqs"></nav><menu id="26yqs"></menu>
    <object id="26yqs"><u id="26yqs"></u></object>
  • <optgroup id="26yqs"><u id="26yqs"></u></optgroup>
  • <optgroup id="26yqs"><tt id="26yqs"></tt></optgroup>
    <menu id="26yqs"><u id="26yqs"></u></menu>
  • <optgroup id="26yqs"><tt id="26yqs"></tt></optgroup>
  • <table id="26yqs"><code id="26yqs"></code></table>
  • <table id="26yqs"><tt id="26yqs"></tt></table>